MUSEO DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA: GALERÍA NUESTRA COCINA DUQUE DE HERDEZ (17 Fotos)

Por Fundación Herdez.

¿Qué platillos se preparaban en la época prehispánica? ¿Y a la llegada de los españoles? ¿Qué utensilios se utilizaban para su elaboración? ¿Cómo imaginas que serán las cocinas mexicanas en 10 años?